Unsere Speisekarte

Unsere Speisen

 

Mit dem Essen kann es jeder halten wie er will. Unsere Familie ernährt sich vegetarisch oder vegan. Als wir auf vielfachen Wunsch in der Gräfenberg-Zone mit der Bewirtung anfingen, war für uns klar, dass wir unseren Gästen nur das auftischen, was wir selbst essen.

 

Anfangs waren wir skeptisch, wie unsere Gäste darauf reagieren. Die Resonanz war überwältigend. Mit einer Würdigung im "Vegan Guide Nürnberg & Mittelfranken" ging es los, viele positive Bewertungen folgten. Aber erst als die Lokalzeitungen über uns berichteten, haben wir kapiert, was wir da gemacht haben: Unsere Gräfenberg-Zone ist der erste vegetarisch-vegane Biergarten Frankens. Zumindest berichten die Medien so über uns.

 

Viele Menschen, die vegetarisch oder vegan leben, reisen deshalb eigens von weither zu uns an. Aber auch allen anderen schmeckt es bei uns. Oder zumindest den meisten. Darauf sind wir sehr stolz.

Bitte beachten Sie: Außerhalb der regulären Speisekarte (Download unten) bieten wir an jedem Wochenende wechselnde vegane Tagesgerichte an. Auf unserer Facebook-Seite publizieren wir die Tagesgerichte in aller Regel aktuell (www.facebook.com/GraefenbergZone)

 

Speisekarte hier zum Downloaden:

 

… und genießen Sie dazu unsere regionalen Bierspezialitäten sowie hausgemachte Liköre und Schnäpse.

Speisekarte-Juni-2017.pdf
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© Jochen Gundelfinger